Varighed: 20 min
Smørrebrød - nemt og lækkert
I dette kursus lærer du om, hvordan du sammensætter og anretter appetitvækkende smørrebrød for ældre borgere i hjemmeplejen.
Modulets indhold
Formål
I dette kursus lærer du om, hvordan du sammensætter og anretter appetetitvækkende danske smørrebrød for ældre borgere i hjemmeplejen.
I kurset får du indsigt i, hvordan mad kan støtte borgernes lyst til at spise mere og på den måde forebygge vægttab eller underernæring.
Målgruppe
E-læringen henvender sig til social- og sundhedshjælpere i kommuner.
Anvendelse
Kurset afsluttes med en afsluttende quiz.
- Hvad er smørrebrød
- Fem gode råd til anretning
- De andre typer af smørrebrød
- Hvordan kan lune retter indgå i frokosten
- Inspiration og vejledninger
- Quiz
Øvrige moduler i Måltider og den gode appetit
Det er et rigtig godt kursus – der med mange gode billeder og grafik formidler den nødvendige viden, der mangler ikke noget.
Birthe Refstrup
Sårsygeplejerske, Ringkøbing-Skjern kommune
Implementering
Vi sørger for, at I nemt kommer i gang med e-læringen og lykkes med jeres mål – vi er med jer hele vejen!