Ernæringsvurdering
Kursus for sygeplejersker, social- og sundhedshjælpere og social- og sundhedsassistenter
I dette kursus skærpes din opmærksomhed på ældre, der har haft et ikke planlagt vægttab, eller som risikerer at tabe sig.
E-læringen er udviklet af sundhedsfaglige i samarbejde med ernæringsspecialister.
Kurset indeholder:
Uplanlagt vægttab og tab af fysisk funktionsevne
Vejning og registrering af kropsvægt
Ernæringsvurderingsskema
Risikofaktorer og risikovurdering
Information til borgeren
Madvaner
Tværfagligt samarbejde
Planlægning og dokumentation
Moduler
Ernæringsvurdering
Uplanlagt vægttab og tab af fysisk funktionsevne, risikofaktorer og risikovurdering, vejning og registrering af kropsvægt, madvaner, ernæringsvurderingsskema, handlinger ved borgere i risikogruppe, kost til småtspisende, måltider og atmosfære, information til borgeren, ansvarsfordeling, planlægning og dokumentation, evaluering og justering af indsats, tværfagligt samarbejde, cases/øvelser, henvisninger til materiale fra Sundhedsstyrelsen og Socialstyrelsen.
